Se você quer saber qual o hambúrguer mais nutritivo, se o vegano ou o animal, está no lugar certo. Afinal, aqui nesse artigo você vai descobrir qual a melhor opção para você.
Por isso, veja agora qual é o hambúrguer mais nutritivo entre o vegetal e o anima. Confira!
Afinal, qual o hambúrguer mais nutritivo entre animal e vegetal?
Em primeiro lugar, é importante destacar que o Burger Gourmet Defumado Superbom é um produto Plant Based.
Isso porque, ele é compatível com as dietas vegetarianas por se tratar de um produto de origem 100% vegetal.
Menos gordura, mais sabor
Além disso, existe uma outra vantagem do Burger Gourmet Superbom. Afinal, ele concentra uma quantidade total de gorduras menor que a metade se compararmos aos hambúrgueres tradicionais, além de ser livre de:
- gorduras trans e
- colesterol.
Vale destacar ainda que o Burger Gourmet Superbom tem apenas 7,9g de gordura. Por outro lado, os tradicionais podem ter de 17 a 19 e até 34g de gordura em uma unidade.
Dessa forma, ele é uma boa opção de hambúrguer vegano que ajuda a garantir sua saúde cardiovascular.
Nesse sentido, é importante lembrar que o óleo de coco é fonte de gordura saturada que é essencial para o bom funcionamento do organismo, já que faz parte das membranas celulares e auxilia no armazenamento das vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K).
Além disso, o óleo de girassol é rico em vitamina E.
Ou seja, um importante antioxidante para o organismo.
Ademais, é válido lembrar que o consumo destas gorduras, assim como de todas as outras, só é benéfico quando consumido com moderação e dentro das recomendações diárias do nutriente.”
Proteínas na medida certa
Agora, se você quer saber mais sobre o hambúrguer vegetal, saiba que ele é feito à base de proteína de ervilha (produto que está em crescimento como substituto para as proteínas de origem animal) de excelente qualidade, o que torna esse produto rico em proteínas.
Assim, com apenas 15g de proteína por unidade, este hambúrguer vegano é uma opção que contribui para o equilíbrio da dieta e inúmeros processos metabólicos – entre eles a manutenção muscular.
Por outro lado, há ainda muitas vantagens de se consumir os produtos com a proteína de ervilha.
Além disso, essa proteína está naturalmente associada a fibra da ervilha, o que dá um efeito de saciedade maior do que a proteína animal.
Ou seja, a proteína de ervilha garante a sensação de saciedade por um período de tempo maior.
Assim, você tem um hamburguer vegetal, com ótima saciedade e baixo em calorias, já que possui apenas 158kcal, quando comparado aos tradicionais, com origem animal, que tem em média 230kcal.
Hambúrguer vegano é rico, nutricionalmente falando
- Fibras: contribuem para a manutenção da saúde intestinal, com efeito positivo sobre a microbiota local. As fibras também ajudam a diminuir a absorção de colesterol, gorduras e açúcares;
- Ferro: nutriente essencial na “fabricação” das células vermelhas do sangue. O baixo consumo desse nutriente é associado à anemia ferropriva;
- Zinco: auxilia no funcionamento das células de defesa do organismo e favorece a função cognitiva – atuando na memória e na concentração;
- Vitamina A: essencial para o crescimento, atua também na manutenção da visão e no funcionamento adequado do sistema imunológico;
- Vitamina B9: contribui no metabolismo dos aminoácidos e na síntese do DNA (fundamental para o desenvolvimento embrionário);
- Vitamina B12: uma fortificação muito importante para os veganos e vegetarianos, essa vitamina tem seu papel importante no metabolismo das células, em especial no trato gastrointestinal, medula óssea e tecido nervoso.
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Dessa forma, agora que você sabe tudo sobre o hambúrguer mais nutritivo, é só seguir essas dicas e aproveitar para se deliciar com essa maravilha de sabor.
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